• Le dimanche c'est toujours un peu , un peu fais ce que tu veux.

    Les enfants se lèvent tôt, les parents essayent de se lever tard (sans grand succès en général). Tout le monde traine en pyjama, et si par hasard on s'habille c'est mode cool.

    Côté nourriture , c'est un peu pareil, on prend l'apéro assez tard et on traine , on cuisine et on mange tard.

    Ce dimanche j'ai décidé d'adapter notre table à notre mode de vie....surtout si le soleil est là c'est le top.

    Alors quoi de mieux qu'un brunch  !!!!

    Le brunch ça vient de nos amis anglo-saxon !!!C'est un repas qui se prend généralement entre 11h et 15h.

    C'est un mixte entre le BReakfast (petit déjeuner) et le lUNCH ( déjeuner).

     

    On doit donc y retrouver des plats typiques de ces deux repas.

     

    Voici ma version du brunch:

    Omelette nature

    tranches de lard grillé

    saucisses grilles

    différents pains

    tomates cerises

    concombre

    fromages

    saumon fumé

     

    Mon brunch du dimanche

     

    La liste n'est pas exhaustive et peut être modulée à volonté et par exemple ajouter des confitures, des compotes, des yaourts, des carottes, des fruits.

    Alors a quand le votre ??

     

     


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  • Restaurant Mexicain : Chimi Churri

    En temps normal, le mexicain et moi c'est bof bof car c'est souvent très épicé.

    Mais ici, ce restaurant propose une cuisine de qualité, variée et hyper copieuse !!!

    J'adore ce restaurant l'ambiance y est super sympa, situé sur la plateau du Kirchberg  pas loin de l’hôpital.

    Je conseille aux amoureux de la viande, du poisson et des grandes salades !!!!!

     Restaurant Mexicain : Chimi Churri

    voici:

    leur Page Facebook

    leur Site internet

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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  • Voici ma dernière réalisation : Un gâteau Batman  avec un look design qui nous sort du logo jaune et noir

     

    Gateau Batman

     

    Gateau Batman


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  • Ce weekend j'ai voulu essayer de faire une dacquoise  à la mousse de kiwi.

    Une dacquoise est un biscuit type macaron à la poudre d'amande. La préparation n'est pas compliqué mais la cuisson la c'est pas la même histoire !!!!

    Niveau goût : très bien

    Niveau cuisson du biscuit: peut mieux faire !!!!

    Niveau présentation: Joker

     

    Essai de Dacquoise

     

     


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  • Bonjour à tous,

     

    J'ai mis en place un partenariat avec l'e.shop: cookishop !!!

    Achetez chez eux avec le code promos: COOKI-8594 et vous aurez droit à 5% de réduction supplémentaire sur tout le site.

    Bon shopping à vous

     

    Cooki Shop et moi

     


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