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Mon brunch du dimanche
Le dimanche c'est toujours un peu , un peu fais ce que tu veux.
Les enfants se lèvent tôt, les parents essayent de se lever tard (sans grand succès en général). Tout le monde traine en pyjama, et si par hasard on s'habille c'est mode cool.
Côté nourriture , c'est un peu pareil, on prend l'apéro assez tard et on traine , on cuisine et on mange tard.
Ce dimanche j'ai décidé d'adapter notre table à notre mode de vie....surtout si le soleil est là c'est le top.
Alors quoi de mieux qu'un brunch !!!!
Le brunch ça vient de nos amis anglo-saxon !!!C'est un repas qui se prend généralement entre 11h et 15h.
C'est un mixte entre le BReakfast (petit déjeuner) et le lUNCH ( déjeuner).
On doit donc y retrouver des plats typiques de ces deux repas.
Voici ma version du brunch:
Omelette nature
tranches de lard grillé
saucisses grilles
différents pains
tomates cerises
concombre
fromages
saumon fumé
La liste n'est pas exhaustive et peut être modulée à volonté et par exemple ajouter des confitures, des compotes, des yaourts, des carottes, des fruits.
Alors a quand le votre ??
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