• Essai de Dacquoise

    Ce weekend j'ai voulu essayer de faire une dacquoise  à la mousse de kiwi.

    Une dacquoise est un biscuit type macaron à la poudre d'amande. La préparation n'est pas compliqué mais la cuisson la c'est pas la même histoire !!!!

    Niveau goût : très bien

    Niveau cuisson du biscuit: peut mieux faire !!!!

    Niveau présentation: Joker

     

    Essai de Dacquoise

     

     

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