Pour 6 personnes

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 30 min

Ingrédients:

1 pâte brisée

150g de bleu

10g de pignon de pin

15g de noix concassée

2 oeufs

1 yaourt nature sans sucre

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C

Sortir la pâte brisée du réfrégirateur pour qu'elle soit à température ambiante.

Dans une poele, torifier les pignons de pin et les noix 2-3 min à la poele sans matière grasse.

Les réserver et les laisser refroidir.

Dans un saladier, battre les oeufs et y mélanger le yaourt , et le fromage.

Ajouter les pignons de pin et les noix au mélange.

Dans un moule à tarte, étaler la pâte (pour éviter que cela colle je garde le papier cuisson vendu avec la pâte).

Verser le mélange sur la pâte.

Enfourner pendant 30 min.

Indications de légèreté WW:

Compter par personne : 7.5 flexi points, 10 PP1 ou PP2

Mon avis:

Je n'ai pas testé cette recette mais elle semble idéale pour un soir avec une bonne salade !!!

Bon app

Source: C.Duchemin