Pour environ 6 crêpes

Temps de préparation: 10min

Temps de repos: 2h

Temps de cuisson: 15min

Ingrédients:

 100g de farine

2 oeufs

1/4  de litre de lait

de la margarine

et un peu d'huile pour la cuisson

Préparation:

Dans une casserole faire chauffer le lait avec la margarine. Attention il ne faut pas laisser le lait bouillir.

Dans un saladier mettre la farine et les oeufs.

Incorporer le lait chaud petit à petit au fouet pour éviter les grumeaux.

Laisser reposer la pâte pendant envrion 2h.

Faire sauter les crêpes dans une poele à crêpe !!!!!!

Indications de légèreté WW:

Compter pour une crêpe :  2.5 flexi points,  3 PP1 ou PP2    ATTENTION  ce calcul ne tient pas compte de l'huile utilisée pour faire sauter vos crêpes !!!! faudra l'ajouter en fonction  de ce que vous utilisez !!!

Bonne dégustation

Source: Recette de famille