Aujourd'hui la communication passe par les réseaux sociaux !!!! Pour pouvoir mieux vous informer, vous pouvez retrouver toute l'actualité : soit sur Facebook en s'incrivant sur le compte de l'emporte bouffe , ou en s'abonnant à la page de fan de l'emporte...
Le midi au boulot c'est toujours un casse-tête !! "tu manges où et quoi toi ?? ben moi euhhhhh je sais pô !!" Marre du resto d'à côté?? des sandwich de chez intel ??? pourquoi ne pas vous prévoir votre propre repas ??? C'est facile, économique et vous...
Bonjour à tous et à toutes, Et oui, en plus d'être une gourmande et une amoureuse de la cuisine, je suis aussi une adepte de Weight Watcher !!! Je connais, j'ai pratiqué et je pratique encore ce concept. Avant de continuer sur le sujet, je teins juste...
Ces idées vous sont proposées par Manue, merci ma belle pour ces bonnes idées: verrines crevette+avocat+pamplemousse verrines saumone fumé+concombre+crème échalotte et ciboulette tartines compotée d'oignon et chèvre brochettes noix de st jacques+ananas+poivrons...
Bonjour à tous, Il y a maintenant quelques mois je vous ai présenté l'ONG PADEM qui vend du thé pour son financement (lire l'article). Je me suis engagée à soutenir cette organisation et je tiens parole. Je rappelle que je soutiens cette ONG sans rien...
Bien le bonjour les gourmands !!!! Et voilà la rentrée est faite pour tout le monde et dans presque tous les pays !!! Qui dit rentrée, dit nouvelles activités et remise en question !!! Vous avez certainement remarqué que depuis le début de cette année,...
Salades gourmandes Souvent de fois, j'ai envie de salade composée. Mais bon c'est toujours la meme Chose !!! Alors j'ai cherché sur le net de quoi réveiller nos papilles . Voici ce que j'ai trouvé et que je vais très vite tester à la maison Commencons...
Bonjour à tous, Vous savez maintenant que je n'écris pas souvent des articles sur des sites ou autre. J'ai pourtant choisi de vous parler un nouveau concept qui me parait vraiment bien. J'ai été contactée par le site il y a quelques semaines. Je suis...
Et voilà ce vendredi c'est la fête des amoureux.....alors oui, je sais, vous n'avez pas besoin d'un jour spécial pour penser à votre moitié !!!!! Mais n'empêche ça fait toujours une occasion de plus pour se faire un ti repas sympa !!! Pour cette année,...
Le plus important à savoir pour désosser n'importe quelle viande est l'utilisation d'un couteau fin, très bien aiguisé et de "juste" suivre l'os. En effet pour enlever un os il faut avec la pointe du couteau suivre le côté de l'os. Voici une petite vidéo...
Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 20min Ingrédients: 1 yaourt nature sans sucre 3 pot de farine 1.5 pot de sucre en poudre 1 pot d'huile 3 oeufs un peu de levure Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Verser et réserver...
Voici une petite recette de mariande de mon cru idéale pour les poissons et les viandes blanches Permet de mariner environ 300g de produit Temps de préparation: 5min Ingrédients: 3 CS de sauce soja 3CS d'huile de colza 1 gousse d'ail 1CS de gingembre...
Pour 4 personnes Temps de préparation 10 min Temps de cuisson: Sans cuisson Sauce incontournable l'éte , pas cher et facile à faire Ingrédients: 1cc de moutarde 1 jaune d'oeuf 1 filet de vinaigre 100 ml d'huile neutre ( genre huile pépin de raisin ou...
Pour environ 1.2 kg de pâte à pizza: Temps de préparation: 15 min Temps de repos: 2h Ingrédients 500 ml d'eau chaude ( faut que ça fume un peu au robinet) 5 cc de levure de boulanger sèche 2 cc de sucre semoule 50 ml d'huile d'olive 750g de farine 1 cs...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min Niveau budget c'est correct, c'est pas super compliqué, les enfant aiment et en plus c'est assez léger !!! Ingrédients: 4 filets de cabillaud ( soit 150g par filet) 1 cc de margarine...
Une fois n'est pas coutume, mais je vais vous faire un billet sur un concept que je trouve super sympa. Je suppose que vous connaissez tous le système des box. Vous vous abonnez et tous les mois vous recevez une boite (appelée la box) qui contient un...
Et voilà nous y sommes, comme chaque année revient la fête des amoureux avec toujours la même question....comment lui faire plaisir cette année ??? Je vous propose de lui préparer un bon petit repas tout plein d'amour, le principal n'étant pas les plats...
Et voilà je viens encore de faire une recette avec que les blanc d'eufs !!! Je ne vais tout de même pas mettre les jaunes dans l'évier ??? Je pense qu'il vous arrive aussi d'avoir le cas inverse, un recette avec uniquement des jaunes d'oeufs. et donc...
Pour un grand bol de sauce: Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 10 min Ingrédients: 150g de roquefort 150 ml de crème fraiche liquide 1 cc de farine 1 échalote 1cc d'huile d'olive 10 ml de vin blanc Préparation: Peler et émincer l'échalote....
Pour un demi bol de sauce Temps de préparation : 5 min Petite sauce méga simple, super pour les crudités, pas cher du tout. Ingrédients: 2 CS de moutarde 1 yaourt nature 0% 2 CS d'huile d'olive 2 CS de vinaigre de cidre Préparation: Dans un bol mélanger...
Pour 6 personnes Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 20min Ingrédients: 200 g de chocolat noir 64 % de cacao110 g de beurre220 g de sucre en poudre3 c. à soupe de farine6 jaunes d'oeufs6 blancs d'oeufs1 pincée de sel Préparation: Préchauffez...
Pour environ 6 crêpes Temps de préparation: 10min Temps de repos: 2h Temps de cuisson: 15min Ingrédients: 100g de farine 2 oeufs 1/4 de litre de lait de la margarine et un peu d'huile pour la cuisson Préparation: Dans une casserole faire chauffer le lait...
Voilà j'ai tenté de faire une variante de la tarte tatin mais sous forme de crèpe..suivant une recette WW..... ben honêtement c'était juste beau à voir et rien de plus... donc je ne vous laisse que la photo :)
Voici ma 1ère tentative de cuisson des lasagnes à la peole !!!! si c'est bon la recette suivra bientôt !!!
Petit choux à la crème chantilly Pizza au maroilles