Pour 30 pièces environ Temps de préparation 30 min Temps de repos: 1h Ingrédients: 125 g de chocolat noir 100 g d'aiguillettes d'oranges confites Préparation: Faire fondre le chocolat au bain marie. A l'aide d'une fourchette et/ ou d'une broche à pic...
Pour 4 personne Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 15 min Hyper méga facile, petit budget Ingrédients: 4 escalopes fines de poulet 1 boite de pesto des pic en bois Sel Préparation: Pré chauffer votre four à 210°C. Sortir un plat allant au...
pour 4 personnes: Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 10- 15 min Mega facile, pas cher Ingrédients: 6 œufs 3-4 pommes de terre déjà cuites à la vapeur (dépend de leur taille) 1 cc d'huile d'olive 4 tomates cerise ciboulette Préparation: Couper...
Pour 4 personnes temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 25 min bon c'est cher mais c'est hyper facile à faire Ingrédients: 8 filets de sole 20g de farine 2 oeufs 50ml d'huile d'olive 50g de chapelure fine 2 feuilles de papier cuisson Pour le beurre:...
Pour 12 financiers Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 10-15 min Temps de repos: 30 min facile à faire, pas cher Ingrédients: 100g de sucre glaces 50g de farine 50 g de poudre d'amande 70 g de beurre 4 blanc d'oeufs 1 pincée de levure 12 cc...
Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 10 min +10 min Très facile à faire et pas cher --> idéal pour le weekend ou pour parents pressés Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 6 oeufs 4 tranches de saumon fumé un peu de margarine...
pour 8 personnes Temps de préparation: 45 min Temps de cuisson: 30 min + 15min Temps de repos: 1h+2h+ une nuit Ingrédients: Pour la génoise: 175 g de poudre d'amande 125 g de sucre en poudre 45 g de farine 4 oeufs entiers + 5 blancs 30 g de beurre salé...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 25 min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: 8 feuilles de filo 5 endives blanches 150g de mimolette 100g de sucre 2 CS de vinaigre balsamique Sel - poivre Préparation: Préchauffer le four à 210 °C Retirer les pieds...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 60 min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: Pour la sauce tomate: - 700 g de passata (purée de tomate) - 1 oignon - 1 carotte - 1 courgette - 3 grosses louches d'eau- 1 bouillon cube de volaille- 1 cuillère à café...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 10min Ingrédients: 2 feuilles de filo 20 tomates cerises 1 gros bouquet de basilic frais 2 buchettes de fromage de chèvre frais de 200g 50g de beurre fondu Préparation: Préchauffer le four...
Pour 6 personnes Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 1h30 au total Ingrédients: 6 pillons de poulet 2 carottes 2 pavés de cabillaud 1 petite boite de petits pois 1 sachet à épices spéciales paëlla 1 oignon 1 cube de bouillon de boeuf 800 ml...
Cet été je me suis enfin décidée à poster quelques photos de moi et je commence même à faire des vidéos !!! Je me suis dit qu'il me fallait un tablier à l'effigie du blog. Un joli tablier qui me ressemble, qui représente le blog. Je suis alors partie...
Pour faire 1 contenant classe pour les fêtes: Temps de cuisson 15 min Ingrédients: Deux bols ou ramequins ( tout dépend de la taille que vous voulez obtenir) 2 Feuilles de brick 15g de beurre doux Préparation: Préchauffer votre four à 180°C. Faire fondre...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 45 min Y a pas grand chose à faire, et ça ne coûte pas très cher ( d'après mon livre 3€/pers) !! Ingrédients: 1 filet de porc sans barde ( 600 g) 100 g de pruneaux dénoyautés 1 brin de persil...
Bien le bonjour les gourmand(e)s; L'été est là, le soleil et les apéros maison aussi !!!!! Entre amis ou en famille , on aime les petites choses fraîches, simples et sympathiques. Je vous propose une recette de Guacamole !!!! Ok mais il faut quoi ???...
Pour 8 personnes Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 45 min Ingrédients: 4 petites bananes bien mûres 2 sachets de sucre vanillé 1 yaourt nature (type gout bulgare ou fromage blanc) 50g + 150g de farine 4 d'oeufs 90g de sucre en poudre 100g...
Pour 8 personnes Temps de préparation: 40 min + 2h de temps de repos +2h de réfrigération Temps de cuisson: 35 min + 10 min Ingrédients: Pour la couronne: Un gâteau au yaourt à la mangue (Recette ici) Pour la garniture de la couronne: 250 ml de crème...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 30min Ingrédients: 4 petites ailes de raie 50g de beurre 2-3 CS de vinaigre de vin 4 CS de câpres Préparation: Préchauffer votre four à 180°C. Dans une poêle allant au four, faire fondre le...
Pour 6 personnes Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 15 + 15 min Ingrédients: 6 mini choux-fleurs (ou un gros) (750g) 45g de beurre 35g de farine 375ml de lait 60g de gruyère râpé 20g de parmesan râpé finement 1 CS de chapelure sèche Préparation:...
Pour 1 personne Temps de préparation: 10 min Ingrédients: 60g de riz cuit froid 100g de feuille de chêne 1 échalotte 1 filet de dorade cuit 1 tomate de l'huile du vinaigre balsamic 1cc de moutarde à l'ancienne Préparation: Découper la salade en lamelle...
Et voilà, je me suis encore faite avoir !!! Et une purée de ratée !!! faut le faire quand même pour louper une purée... oui oui j'y arrive et la faute à qui ??!!! La faute à cette fichue patate !!! Comme d'habitude j'ai pris des patates juste des patates...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 15min Temps de cuisson: 20 min Ingrédient: 8 avocats 3 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de concentré de tomates 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de croûtons de pain 1 cube de bouillon de volaille poivre...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 15min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: 1.2 kg de queue de lotte 0.5l de bière ambrée 0.5l d'eau 150g de crevettes grises 250g de moules 200g de champignons de paris 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 1 oignon...
Pour 4 personnes Temps de préparation 10min Temps de cuisson : 20min Ingrédients: 1CS d'huile d'olive 1 gousse d'ail 200g de champignons de Paris 125ml de vin blanc sec 2CS de moutarde à l'ancienne 600 ml de crème à 5% 375g de rigatoni 200g de brie 100g...
La chandeleur, c'est la fête des lumières. D'après notre ami Wikipedia (Chandeleur ), la chandeleur symbolise donc la lumière, le retour du printemps et pour les croyants catholiques, la fin des fêtes de Noël. Elle symbolise encore bien plus de chose...
