Pour 6 personnes Temps de préparation : 2h Temps de cuisson : 45 min Temps de réfrigération : 24h Budget moyen, pas trop compliqué quand on a l'habitude de faire de la cuisine, mais long !!! Ingrédients: Pour la génoise : 4 œufs 125 g de sucre 40 g de...
Pour 3 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 15 min Très facile, et pas cher Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de bacon 3 œufs de caille sel et poivre Préparation: Pré-chauffer le four à 180°C Etaler votre pâte et faire 3 cercles...
Pour 6 personnes Temps de préparation: 3 min Temps de congélation: 2h Temps de cuisson: 10-15 min Hyper facile et vraiment pas cher Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête 75 g de sucre Préparation: Dérouler votre pâte et la recouvrir avec le sucre....
Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: entre 30 et 45 min Ingrédients: 1 botte d'asperge verte 18 belles noix de St Jacques 3 gousses d'ail 3 CS d'huile d'olive 400 g de riz à risotto 150 cl de bouillon de volaille 2 petites carottes...
Pour 6 personnes Temps de préparation: 15min Temps de cuisson: 30 min Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 oeufs 300ml de crème fraiche 250ml de lait 300g de lardon 150g d'emmental rapé sel, poivre et muscade Préparation: Sortir la pâte feuilletée du four...
Pour 2 personnes: Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 15min Ingrédients: 100g de saumon 100g de dos de cabillau 100g de crevette crue type scampi 1 marinade asiatique (Recette de la marinade) 200g de nouille chinoise en nid Préparation: Couper...
Pour ce nouvel article consacré aux reveillons de fêtes, je vous ai trouvé des recettes mais aussi un ou deux sites où vous trouverez de très bonne idées !!!! cuisine AZ Chaussons de la mer Entrees chaudes de noel Souffle de poisson O delices: Velouté...
Pour 4 personnes ( 8 nems) Temps de préparation: 15 min Temps de marinade: 5min Temps de cuisson: 15 min Ingrédients: 8 feuilles de bricks 16 crevettes crues décortiquées 1 mangue bien mûre 4 CS d'huile de sésame 4CS d'huile d'arachide Coriandre fraiche...
Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 55 min c'est cher mais c'est facile et bon Ingrédients 250 g de pâte brisée (1 rouleur de pâte toute prête) 1 kg de petites pommes de terre 150 g de magret de canard en tranche 3 CS d'huile...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 10 min Alors c'est facile à faire et pas cher !!! Ingrédients: 4 pains à burger 3 filets de poulet 2 tranches de jambon 4 feuilles de laitue 4 petits oignons blancs 1 morceaux de cheddar...
Pour 4 personnes: Temps de préparation: 25 min Temps de cuisson: 60 min Pas cher, facile et idéal pour les grandes tablées !!! Ingrédients: 250 g de tagliatelle 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 125 ml de vin blanc 1 CS de moutarde 250 ml de crème liquide...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 1 h Temps de réfrigération: 30 min Facile et pas cher !!!!! Ingrédients: 8 pommes de terre type charlotte 1 camembert déjà bien fait 1 pincée de muscade 8 tranches de poitrine fumée 50 de...
Pour 4 personnes Temp de préparation: 25 min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: 600 g de pommes de terre 100 ml de lait 50 g de beurre 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 CS d'huile végétale 1 CS d'huile d'olive 1/2 citron 100 ml de crème fraîche épaisse...
pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 5-8min Ingrédients: 3 feuilles de bricks 1 petit pot de fois gras cuit sel, poivre Préparation: Préchauffer votre four à 180°C. Couper le fois gras en petits morceaux. Couper une feuille...
Pour 8 personnes Temps de préparation: 20min Temps de cuisson: 1h +30 min Ingrédients: 6 grosses pommes 100g de beurre doux 220g de sucre roux 2 CS de jus de citron (facultatif) 1 pâte brisée Préparation: Peler les pommes, épépiner les et les couper en...
Pour 200g environ de prépration Temps de préparation: 20min Temps de cuisson:10min Ingrédients: 150g de chamallows 4CS d'eau 100g de sucre glace Préparation: Faire fondre les chamallows dans 4 CS d'eau. Retirer du feu et ajouter le sucre glace. Bien mélanger...
pour 6 personnes: Temps de prépration: 10min Temps de répos: 1h Ingrédients: 7 crêpes 1 pot de nutella 1 bombe de chantilly Préparation: Après avoir fait sauter vos crêpes, les laisser refroidir totalement. (pour la recette de la pâte à crêpes voir dans...
Que faites vous de bon en entrée froide pour le réveillon ??? Je vous ai trouvé quelques recettes sympa pas trop cher et originales !!! Cuisine de AZ: Mousse de bettraves rouges Mille-feuilles-tout-vert Gaspacho de potimarron et marrons O delices: Feuilletés...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 20 min Ingrédients: 5 feuilles de filo 150g de Feta allégée 150g de St Morêt 4CS rases de persil haché 4CS d'estragon haché 4 CS de ciboulette ciselée 1 échalote 2CS d'huile d'olive 1CS de...
Pour 1 burger: Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 0 Ingrédients: 1 filet de thon à l'huile d'olive (environ 60g) 1 petit pain blanc 4 olives noires 15g de mayonnaise light 1 petit oignon rouge 15 g de feta allegée Préparation: Faire égouter...
Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 60 min Ingrédients: 1 kg de couronne de porc 2 branches d'estragon 150 ml de crème légère 200 ml de fond de veau 100 ml de vin blanc 1 CS d'huile d'olive 1 CS de moutarde à l'ancienne sel...
Coucou, Et oui dimanche c'est LA journée de la crêpe !!!! retrouver ma recette ici . Pour cette année, j'ai décidé de faire la pâte à crêpe salée donc des galettes. MAUVAISE idée....cette pâte est inratable !!! ben moi j'ai réussi !! Alors si par hasard...
Pour 4 personnes Temps de préparation : une nuit pour les haricots + 60 min Temps de cuisson: 1h+1h+3h Ingrédients: 400 g de haricots secs type lingot 2 cuisses de canard confites coupées en deux 4 morceaux de 80 g de saucisse de Toulouse 4 morceaux de...
pour 4 personnes Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 20min Ingrédients: 400g de filet mignon de porc 2cc d'huile d'olive 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100g de crème fraiche allégée à 5% 70g de maroilles sel et poivre Préparation: Couper...
Qu'est qu'on mange ce soir?? une salade composée...........quoi encore ??? oui mais celle-ci est spéciale mon doudou !! hum hum ................... Ca nous arrive souvent de tourner en rond dans nos menus!! j'ai trouvé un article qui présentait les salades...
