Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 20 min Ingrédients: 4 blanc de poulet ( 600g) 1 oignon ( ou 100g de surgelé déjà emincé) 100ml de pulpe de tomate 2cc de curry 100ml de lait de coco sel, poivre Préparation: Dans une poele...
Lire la suiteBonjour à tous et à toutes, Et oui, en plus d'être une gourmande et une amoureuse de la cuisine, je suis aussi une adepte de Weight Watcher !!! Je connais, j'ai pratiqué et je pratique encore ce concept. Avant de continuer sur le sujet, je teins juste...
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Et voilà, la saison débute !!!!! A vos marinades !!! Pour le premeir BBQ de l'année.... faisons simple, saucisses grillées oignons et pomme de terre cuit dans la braise
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Voici ma 1ère tentative de cuisson des lasagnes à la peole !!!! si c'est bon la recette suivra bientôt !!!
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Pour 12 verrine Temps de préparation: 30min Temps de réfrigération: 30 min Ingrédients: 300g de guacamol nature 200g de fromage blanc en faisselle à 6% 2 tomates 150g de concombre 150g de courgette 1 branche de basilic, de menthe et d'estragon Sel, poivre...
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Pour 2 verrines: Temps de préparation: 5min Temps de cuisson:0 Ingrédients: 2 petites tomates bien mûre (tyle olivette)2 gousses d'ail fleur de sel 1/2 cc d'huile d'oliveun peu de roquette 2 tranches épaisses de baguette de pain ( peu se faire aussi avec...
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Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 40min Ingrédients: 500 g de filet de fletan 15 tomates cerise 20 feuilles de basilic 4 tomates séchées 1 oignon blanc sel, poivre papier sulfurisé ( ou papier cuisson, ou papier d'alu, ou...
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Pour 4 personnes Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: Les râble d'un lapin entier Les côtes d'un lapin entier 1 bouquet garni 5cl de cognac 1cc d'huile d'olive 500g de purée de tomates un peu d'ail en poudre Préparation: Dans...
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Pour 3 personnes: Temps de préparation: 20min Temps de cuisson: 80 min Ingrédients: 1kg de morceau de dinde pour osso bouco 1 oignon ( ou 100g d'oignon surgelé) 75g de bacon 4 carottes 4 pomme de terre moyenne 250mL de vin blanc sec 10 mL de madère 500g...
Lire la suiteLe midi au boulot c'est toujours un casse-tête !! "tu manges où et quoi toi ?? ben moi euhhhhh je sais pô !!" Marre du resto d'à côté?? des sandwich de chez intel ??? pourquoi ne pas vous prévoir votre propre repas ??? C'est facile, économique et vous...
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