Pour 6 personnes Temps de préparation:30min Temps de cuisson: 2h45 Ingrédients: 280g de jeunes oignons bruns 2 cc d'huile d'olive 2kg de jarret de boeuf paré grossièrement coupé 260 g de bacon 400g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 30g de farine...
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