Ragoût de pommes de terre , carottes et lardon

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 65 min Ingrédients: 2 oignons 1 kg de pommes de terre 400 g de carottes 15 g de margarine à 60% 100 g de lardon WW 1 CS de farine 1 verre de vin blanc sec Serpolet 500 ml d'eau 110 g de crème...

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Tatin d'endives au balsamique

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 25 min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: 8 feuilles de filo 5 endives blanches 150g de mimolette 100g de sucre 2 CS de vinaigre balsamique Sel - poivre Préparation: Préchauffer le four à 210 °C Retirer les pieds...

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Burger aux 2 saumons

Par lauremaillard

Pour 1 burger Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 10+10+4 min Ingrédients: 1 pain à burger (grand format) 1 oeuf 100g de dos de saumon 1 tranche de saumon fumé Quelques de feuilles de roquette 2CS sauce aioli 1CC de fumet de poisson Préparation:...

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Burger de pain perdu, poire et chocolat

burger, chocolat, pain, perdu, poire

Par lauremaillard

Pour 3 burger Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min Ingrédients: 100g de chocolat noir à dessert 2CS de crème fraiche liquide 6 tranches de brioche rassi 3 poires 1/2 L de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 50g de sucre en poudre 35g...

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J'ai essayé la pâte à sucre et les colorants

Par lauremaillard

J'essaie de faire un peu de pâtisserie avec ma fille !! j'adore ça, elle est contente, participe bien et le résultat de notre travail est toujours..ET J'INSISTE que le toujours Topissime !!! Donc aujourd'hui nous avons fait un petit gâteau au yaourt à...

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