Tarte paysanne

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 45 min Ingrédients: 2 pâtes feuilletée 200 g de mortadelle en tranches épaisses 60 g de parmesan râpé 30 g de persil 3 œufs 1 jaune d’œufs 3 fromages de chèvre frais ( environ 150g) Sel et...

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Filet de cabillaud en croute de parmesan

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson: 5 min Ingrédients: 4 filets de cabillaud ( 150g chacun) 4 CS de farine 2 oeufs 75g de parmesan finement rapé 1CS d'huile d'olive Sel, poivre Préparation: Mettre la farine dans une assiette...

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Parmentier de veau façon bistro

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation 30 min Temps de cuisson : 1h15 Recette idéale pour le weekend, budget moyen, facile Ingrédients: 450g de veau haché 400g de pommes de terre charlotte 1 oignon 1 gousse d'ail 2 brins de thym 30g de beurre 25cl de passata...

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Sauce au yaourt pour salade

Par lauremaillard

Pour un demi bol de sauce Temps de préparation : 5 min Petite sauce méga simple, super pour les crudités, pas cher du tout. Ingrédients: 2 CS de moutarde 1 yaourt nature 0% 2 CS d'huile d'olive 2 CS de vinaigre de cidre Préparation: Dans un bol mélanger...

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cannelloni farcis carotte-choux-fleur et sa sauce

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 50 min (20+30) Ingrédients: 12 cannelloni vide et cru 1 bol de chou-fleur cru 1 grosse carotte 90g de gruyère rapè. Pour la sauce: 1L de d'eau 2 bouillons cube de poule 3CS de farine 20g...

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Chausson de légumes- mozzarella à ma façon

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson 20 + 15 min Recette idéale pour faire manger des légumes à nos bambins !!!, très facile à faire et pas très cher. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 carottes 1 courgette 1 boule de mozzarella...

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