Crèpes tatin

crepe, forme, sous, tarte, tatin

Par lauremaillard

Voilà j'ai tenté de faire une variante de la tarte tatin mais sous forme de crèpe..suivant une recette WW..... ben honêtement c'était juste beau à voir et rien de plus... donc je ne vous laisse que la photo :)

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Filet de boeuf en croute aux morilles

Par lauremaillard

Pour 8 personnes Temps de préparation: 40min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: 30 g de morilles séchées 3cc de margarine 1 kg de filet de boeuf 1kg de champignon de paris frais 360 de pâtes feuilletée 1/2 jaune d'oeuf sel, poivre. Pour la sauce: 1cc...

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Curry de poulet minute

ajouter, cuisson, curry, dore, poulet

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 20 min Ingrédients: 4 blanc de poulet ( 600g) 1 oignon ( ou 100g de surgelé déjà emincé) 100ml de pulpe de tomate 2cc de curry 100ml de lait de coco sel, poivre Préparation: Dans une poele...

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Weight Watcher s'invite sur le blog !!!

jour, point, pratique, pro, recette

Par lauremaillard

Bonjour à tous et à toutes, Et oui, en plus d'être une gourmande et une amoureuse de la cuisine, je suis aussi une adepte de Weight Watcher !!! Je connais, j'ai pratiqué et je pratique encore ce concept. Avant de continuer sur le sujet, je teins juste...

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1er BBQ de l'année !!!!

annee, bbq, debute, marinades, premeir

Par lauremaillard

Et voilà, la saison débute !!!!! A vos marinades !!! Pour le premeir BBQ de l'année.... faisons simple, saucisses grillées oignons et pomme de terre cuit dans la braise

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Lasagnes à cuite à la poele

1ere, cuite, lasagnes, poele, voici

Par lauremaillard

Voici ma 1ère tentative de cuisson des lasagnes à la peole !!!! si c'est bon la recette suivra bientôt !!!

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Verrines légères de guacamole, faisselle et tartare de légumes

concombre, courgette, faisselle, tartare, verrines

Par lauremaillard

Pour 12 verrine Temps de préparation: 30min Temps de réfrigération: 30 min Ingrédients: 300g de guacamol nature 200g de fromage blanc en faisselle à 6% 2 tomates 150g de concombre 150g de courgette 1 branche de basilic, de menthe et d'estragon Sel, poivre...

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Panzanella en verrine

Par lauremaillard

Pour 2 verrines: Temps de préparation: 5min Temps de cuisson:0 Ingrédients: 2 petites tomates bien mûre (tyle olivette)2 gousses d'ail fleur de sel 1/2 cc d'huile d'oliveun peu de roquette 2 tranches épaisses de baguette de pain ( peu se faire aussi avec...

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Filet de flétan, tomates séchées, tomates cérise et basilic en papillote

basilic, feuille, morceau, papier, tomate

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min Temps de cuisson: 40min Ingrédients: 500 g de filet de fletan 15 tomates cerise 20 feuilles de basilic 4 tomates séchées 1 oignon blanc sel, poivre papier sulfurisé ( ou papier cuisson, ou papier d'alu, ou...

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Lapin à la tomate

cuisses, lapin, moutarde, preparation, servir

Par lauremaillard

Pour 4 personnes Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: Les râble d'un lapin entier Les côtes d'un lapin entier 1 bouquet garni 5cl de cognac 1cc d'huile d'olive 500g de purée de tomates un peu d'ail en poudre Préparation: Dans...

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