Pour 6 à 8 personnes:

Temps de préparation: 5min

Temps de cuisson: 35 min + 25min

 Ingrédients:

6 feuilles de filo

6 pommes

Cannelle

2cc de stevia (sucre édulcorant) si besoin.

Un peu de beurre ou magarine

 Préparation:

Peler les pommes , les evider et couper les en morceaux.

Faire cuire les pommes avec un peu d'eau dans une casserole pendant 35min environ à feu doux en vérifiant qu'il y ait toujours de l'eau au fond de la casserole pour éviter que les pommes n'attachent.

Ajouter à mi-cuisson la cannelle ( la quantité dépend de votre goût) et le sucre si besoin !!!

Continuer la cuisson à couvert en remuant de temps en temps et à feu doux.

Quand les pommes sont cuites, vous obtenez une sorte de compote de pomme.

Laisser refroidir.

Préchauffer votre four à 180°C.

Beurrer le fond d'un moule à tarte et y déposer les feuilles de filo en alternance.

Y déposer la compote de pomme et refermer la tarte en rabattant les coins.

Enfourner pendant 25min.

Servir chaud ou tiede, avec ou sans boule de glace à la vanille :)

Indications de légèreté WW:

Compter pour 1/6 : 1 flexi point et 2 PP1 ou PP2

Compter pour 1/8 : 0.8 flexi point et 1.5 PP1 ou PP2

Les accompagnements comme la glace sont à comptabiliser en plus !!!!

Mon avis:

Très bon déssert, facile à réaliser et relativement léger !!!

Les gourmands peuveut ajouter de la crème fraiche à 30% dans la compote en fin de cuisson pour ajouter de l'onctuosité ( à comptabiliser pour les WW :)  ).

Bon app ;)