...cuisson: 60 min ( en deux fois !!) Ingrédients:   200 g de pâte feuilletée 4 tomates Moutarde 1 saucisse de Morteau 1 Salade entière préparée 80g de cancoillotte   Préparation : La veille, faire cuire la saucisse pendant 30min dans un fetout rempli d'eau. La réserver au frais soit...

La saucisse de Morteau fait partie de la charcuterie de Franche-Comté. La Morteau, c’est d’abord une forme et une couleur ambrée particulière qui aiguise l’appétit. Un cylindre d’arômes et de savoir-faire, fermé à une extrémité par sa célèbre cheville de bois. Élaborée à...