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Par lauremaillard dans Repas de fêtes le 14 Juin 2012 à 16:25...crème fraiche sans faire bouillir. Saler et poivrer. Préchauffer votre four à 200°c Préparation des coquilles: Quand le four est chaud, mettre un lit de poireaux dans chaque coquille et le recouvir avec le mélange st jacques champignons Recouvrir de chapelure (1CS pas coquille) ...