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Salade: Laitue, poulet, tomates cerises, gruyère et ses croutons
Pour 1 personne
Temps de prépataion: 15 min
Temps de cuisson: 40 min ( peut se faire la veille)
Ingrédients:
1 blanc de poulet
170g de laitue
30g de guyère allégé
30g de baguette
1 gousse d'ail
0.5cc d'huile d'olive
vinaigrette
Préparation:
La cuisson du poulet peut se faire la veille, et vous le mangez froid !!
Dans une poele Faire cuire le blanc de poulet avec l'huile d'olive.
Laver la salade, les tomates cerises .
Couper les tomates cerises en deux.
Couper le fromage en petit dès
Couper votre pain en tartines, les faire griller
Eplucher votre ail, et la couper en deux
Quand le pain est froid, frotter le pain avec l'ail.
Dans un saladier, mélanger la salade, les tomates, le gruyère et la vinaigrette.
Dresser votre assiètte avec ce mélange, mettre dessus les croutons et le poulet coupé en morceaux.
Cette recette peut très bien se faire pour un repas le midi au boulot !!!
Indications de légèreté WW:
Compter 7 flexi points sans l'assaisonnement
Compter 8 PP1 ou PP 2 sans l'assaisonnement
Bon app ;
Tags : coupe, poulet, tomates, cerises, ail
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