Pour 12 petits  mi-cuit :

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 10 min

Ingrédients:

110 gr de chocolat noir

90 gr de beurre

120 gr de sucre

3 œufs

40 gr de farine

Préparation:

Pré-chauffer votre four à 200°C

Respecter scrupuleusement la quantité, et surtout l’ordre des ingrédients qui est primordial pour que les gâteaux soient croquants à l’extérieur et fondant à l’intérieur !

  Faire fondre le chocolat

 Séparément, faire fondre le beurre

 Puis mélanger chocolat et beurre

 Dans un autre récipient, mélanger les œufs, ajouter le sucre.

 Ajouter le mélange chocolat/beurre au mélange œufs/sucre et mélanger

 Ajouter finalement la farine, mélanger

Mettre dans un moule en silicone pour 12 petits gâteaux.

Cuire 10 minutes à 200°.

Laisser refroidir avant de démouler.

Indications de légèreté WW:

Compter pour un mi-cuit: 3.5 flexi point et 4 PP1, PP2

Cette recette nous est proposée pour Miss Christine.D