• Pour 2 personnes

    Temps de préparation: 5 min

    Temps de cuisson: 10 min +10 min

    Très facile à faire et pas cher --> idéal pour le weekend ou pour parents pressés 

     

     

    Croque Monsieur Danois à ma façon

    Ingrédients: 

    4 tranches de pain de mie

    6 oeufs

    4 tranches de saumon fumé

    un peu de margarine

    gruyère rapé (selon vos goûts)

    4cc d'huile d'olive

     

     

    Préparation:

    Préchauffer votre four à 180°C

    Battre les 6 œufs en omelette.

    Faire chauffer une petit poêle avec 2 cc d'huile d'olive et faire cuire la moitié de la quantité d'omelette. ATTENTION elle doit être encore baveuse mais pas trop pour pouvoir passer de la poêle à une assiette, au croque monsieur ;) la réserver dans un assiette. Faire la même chose avec le restant d'omelette et réserver dans une assiette.

     

    Faire ensuite le montage du croque Monsieur comme suit:

     

    mettre un tout petit peu de margarine sur une tranche de pain de mie

    Y déposer une pincée de gruyère râpé

    puis une tranche de saumon fumé

    puis l'omelette

    puis une tranche de saumon fumé

    puis une tranche de pain de mie tartiner d'un peu de margarine

    mettre du gruyère râpé sur la tranche du dessus.

     

    Enfourné 10 min environ, le fromage doit être bien fondu

     

     

    Mon avis:

    Juste pour la petit histoire j'ai découvert ce croque dans un resto mais je n'ai pas trouvé de réelle recette, j'ai alors fait à ma façon et ........c'est juste divin !!!!!!!!!!!!!!!!! Par contre je pense que quelques rondelle d'oignon doux entre la dernière tranche de saumon grillé et le pain de mie ça sera encore meilleur !!!! régalez vous !!

     

     

    Bon app tout le tmonde 


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  • Pour 1 burger

    Temps de préparation:  10min

    Temps de cuisson: 0

     Burger à la nordique

    Ingrédients:

     1 petit pain blanc

    1 petit oignon rouge

    30 g de petites crevettes roses

    1 tranche de saumon fumé

    quelques feuilles de mâche

    1 cc de beurre à 40%

     

    Préparation:

     

    Emincer l'oignon rouge en grandes lamelles

    Faire griller le pain à burger

     Burger à la nordique

    Disposer les ingrédients comme suit:

    Tartiner le bas du pain avec le beurre

    le saumon

    Les crevettes

    l'oignon rouge

    la salade

     

     

    Et voilà c'est prêt, un bon burger original qui pourra meme vous changer de vos sandwich du midi !!! vous pouvez aaussi l'accompagner d'une bonne salade verte et d'une salade de fruit en dessert !!!!

     

    Indications de légèreté WW:

    Compter 6.25 flexi points

    Compter 10.25 PP1 ou PP 2

     

     

     

    Bon app ;)

     


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  • Pour 1 burger:

    Temps de préparation: 10min

    Temps de cuisson: 0

     Burger à la grecque

     

    Ingrédients:


    1 filet de thon à l'huile d'olive (environ 60g)

    1 petit pain blanc

    4 olives noires

    15g de mayonnaise light

    1 petit oignon rouge

    15 g de feta allegée

     

     Préparation:

    Faire égouter le thon sur du papier absorbant

    Emincer l'oignon rouge en grandes lamelles

    Détailler la feta en petits morceaux

    Faire griller le pain à burger

     Burger à la grecque

    Disposer les ingrédients comme suit:

    Le bas du pain

    La mayonnaise sur tout le pain

    le thon

    La féta

    les olives noires

    l'oignon rouge

     

     

    Et voilà c'est prêt, un bon burger original qui pourra meme vous changer de vos sandwich du midi !!! vous pouvez aaussi l'accompagner d'une bonne salade verte et d'une salade de fruit en dessert !!!!

     

    Indications de légèreté WW:

    Compter 10 flexi points

    Compter 14 PP1 ou PP 2

     

     

     

    Bon app ;)

     

     



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