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Idée de présentation pour les salades !!!
Qu'est qu'on mange ce soir?? une salade composée...........quoi encore ??? oui mais celle-ci est spéciale mon doudou !! hum hum ...................
Ca nous arrive souvent de tourner en rond dans nos menus!! j'ai trouvé un article qui présentait les salades d'une façon différente !!! j'ai eu envie de partager ça avec vous !!!
L'idée est de changer le contenant, exit l'assiette où on met tout en vrac !!!!
Voici la tomate avec une belle salade grecque !!!
Pour cette idée :
Couper le haut de la tomate
Evider la tomate, saler l'intérieur et la retourner sur du papier absorbant.
Couper du concombre en petit dès et les olives en rondelle
Dans un saladier mélanger les olives, le concombre et la feta.
avec une cuillère répartir le mélange dans les tomates et servir bien frais !!!
Et voilà une nouvelle tête pour votre salade grecque.
Il est possible de faire tout un tas d'autres présentations...vous pouvez utiliser l'intérieur d'un melon pour une salade à base de melon, des tomates aussi pour une salade au thon, l'intérieur d'un avocat pour une salade avocat crevette par exemple !!
N'hésiter pas à me faire parvenir vos idées en photos je les ajouterai à l'article !!!
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