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pour 6 personnes:
Temps de prépration: 10min
Temps de répos: 1h
Ingrédients:
7 crêpes
1 pot de nutella
1 bombe de chantilly
Préparation:
Après avoir fait sauter vos crêpes, les laisser refroidir totalement. (pour la recette de la pâte à crêpes voir dans la rubrique " La chandeleur")
Dans une assiette plate, déposer une crêpe, la badigeonner de nutelle et déposer de la chantilly par dessus puis mettre une crêpe par dessus et ainsi de suite !!!!! terminer par une crêpe.
Metter le au réfrigérateur et sorter le juste avant de servir !!!
Bonne dégustation !
2 commentaires -
Pour environ 6 crêpes
Temps de préparation: 10min
Temps de repos: 2h
Temps de cuisson: 15min
Ingrédients:
100g de farine
2 oeufs
1/4 de litre de lait
de la margarine
et un peu d'huile pour la cuisson
Préparation:
Dans une casserole faire chauffer le lait avec la margarine. Attention il ne faut pas laisser le lait bouillir.
Dans un saladier mettre la farine et les oeufs.
Incorporer le lait chaud petit à petit au fouet pour éviter les grumeaux.
Laisser reposer la pâte pendant envrion 2h.
Faire sauter les crêpes dans une poele à crêpe !!!!!!
Indications de légèreté WW:
Compter pour une crêpe : 2.5 flexi points, 3 PP1 ou PP2 ATTENTION ce calcul ne tient pas compte de l'huile utilisée pour faire sauter vos crêpes !!!! faudra l'ajouter en fonction de ce que vous utilisez !!!
Bonne dégustation
Source: Recette de famille
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Pour 6 personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de réfrigération: 3h00
Ingrédients:
200 g de chocolat noir à dessert ( 1 tablette)
6 oeufs
Préparation:
Découper votre tablette de chocolat en petit morceau et les mettre dans un bol.
Placer le bol dans une casserole pleine d'eau. Faire chauffer l'eau et faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps là, séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Placer les blancs et les jaunes dans deux grands saladiers.
Avec un batteur électrique, monter les blancs en neige.
Pour que ça monte bien, ajouter une petite pincée de sel.
Les blancs en neige sont bien montés lorsque l'on peut renverser le saladier sans en faire tomber.
Les réserver au réfrégirateur .
Lorsque le chocolat est fondu, sortir le bol et laisser le refroidir un peu.
Prendre le saladier avec les jaunes d'oeufs et les battre un peu.
Y ajouter le chocolat. ATTENTION, il faut bien et vite mélanger les oeufs au chocolat pour éviter que la chaleur du chocolat ne fasse coaguler les oeufs.
Y incorporer les blancs en neige sans les casser. Pour cela utiliser une spatule.
Placer un film alimentaire sur le saladier et le tout au réfrigérateur pendant 3h00.
Sortir juste pour servir.
Indications de légèreté WW:
Compter pour 1/6 : 6.5 flexi point et 7 PP1 ou PP2
Mon avis:
euh quoi vous dire......................j'en mangerai des saladiers entiers !!!!
Bon app
Source: recette sur les tablettes chocolat Nestlé dessert
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Pour 6/8 personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 25 min
Ingrédients:
2 rouleaux de pâte feuilletée
3 oeufs entiers + 1 jaune
130g de sucre en poudre
100g de beurre salé
60g de farine
150g de poudre d'amande
quelques gouttes d'extrait de vanille
1 fève
Préparation:
1h avant de commencer, sortir le beurre et la pâte feuillettée
Préchauffer votre four à 210°C
Préparer la frangipane:
Couper le beurre ramoli en dès
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et soit de couleur jaune claire.
Incorporer les oeufs entiers un part un en continuant de fouetter.
Ajouter la vanille.
Dans un bol mélanger la farine et la poudre d'amande, puis ajouter au mélanger beurre-sucre.
Sur une plaque allant au four, étaler une pâte feuillettée.
Garnir votre pâte avec la crème de frangipane en laissant un bord d'environ 3cm .
Déposer la fève sur la crème.
Humecter les bords avec un peu d'eau et y déposer l'autre pâte en joingnant soigneusement les deux bords avec les doigts.
Badigeonner le dessus de la galette de jaune d'oeuf battu puis tracer des croisillons avec la pointe d'un couteau.
Mettre au four pendant environ 25min.
Indications de légèreté WW:
Compter pour 1/8 : 14 flexi point et 20 PP1 ou PP2
Mon avis:
Très bonne galette avec un gout d'amande peu prononcé juste pas évident pour la ligne !!
Choissiez votre Roi ou votre Reine !!
Bon app
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